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新生活も落ち着く6月、そろそろ自炊デビュー!と意気込んでいる方、必見!今回は、巷で話題の調理系小ワザをご紹介します。
アボカドを綺麗にスライスする小ワザ
『好色一代男』などで有名な井原西鶴の浮世草子の一節に、「とかく女の好むもの 芝居 浄瑠璃 芋蛸南瓜」という言葉があります。
女子の好きな食べ物と言えば「いも、たこ、なんきん(かぼちゃ)」なんて言いますが・・・。
私は思います。
今ドキ女子の好きな食べ物、3つの「ア」!!。
アボカド、アヒージョ、アサイーボウル!
中でも、最近ダイエットにもいいと注目を集めているアボカド。好きな女性も、多いはず。
しかし、アボカドってスライスしようと思うと、指で押さえた所がグチャグチャになってしまうことありませんか?
もう、どうせぐちゃぐちゃになっちゃうから、レシピと言えば、ディップばっかり・・・と思っていたら、綺麗にアボカドをスライスする事ができる方法を発見しました!
その方法というのが、アボカドを皮ごとスライスしてから、皮は手でむくというもの。
ペローンと皮をむくと、とっても綺麗なアボカドスライスが出来上がります!
《詳しいやり方》
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http://www.avanzaavocado.com/jp_home
・アボカドに、縦に一周包丁を入れます。
・クルットひねって2つにわけます。
・種を取ります。
・皮を上にして、皮ごとスライスしていきます。
・最後に皮と果肉を手ではがします。
この方法でアボカドをスライスすれば料理の見た目も一段と綺麗になります!
納豆のフィルムを綺麗にはがす小ワザ
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納豆のパックの内側に入っている薄いフィルム。皆さんはあのフィルムをどうやってはがしていますか?恐らく、多くの人がつまんで持ち上げるのではないでしょうか。
ただ、この方法だと納豆が2~3粒フィルムにくっついちゃうので、
お箸で1粒1粒フィルムから納豆を取るという作業が面倒だったりしますよね。
しかし、そんな納豆フィルム問題を一発で解決する、ある動画が話題を集めているそうなんです。
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出典 twitter.com/magicianhamar/status/707878929881694209
ふたをあけて用意
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割り箸をさす
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くるくる箸をまわす
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フィルムが箸にくっついてとれる!
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割り箸でくるくるフィルムを巻き取るという方法。
ちなみに、普通のお箸で試してみると、フィルムの上でお箸が滑って上手く出来ませんでした。
このワザは割り箸がベストみたいです。
また、納豆のフィルムのはがし方については他にも小ワザがありました。
納豆のフィルムを綺麗にはがす小ワザ パート2
その方法というのが、スライド式。
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Twitterより @_knpnJP
納豆のパックを開けて、フィルムの端をつまんだら、
また一度パックを閉じて、フィルムをスライドさせるという方法。
これは道具も要らないので、すぐに試せそうですね。
いかがでしたでしょうか。
アボカドを綺麗にスライスする方法と、
納豆パックのフィルムを簡単にはがす方法をご紹介しました。
巷で話題の調理系小ワザ、試してみはいかがでしょうか。
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![放送作家 久保・O](http://editor.magazinesummit.jp/_wp/wp-content/uploads/2016/03/久保・O_avatar_1456818792.jpg)