機能性とおしゃれさを兼ね揃え、アメリカシェアNo.1のテーブルウェアブランド「Corelle（コレール）」が2020年で50周年を迎え、コロナ禍でなかなかできなかったイベントを浅草橋、蔵前のコーヒースタンド＆カフェ「Cafe Pretty Good」にて開催された。それに合わせてお笑いコンビ・チュートリアルでも活躍し、料理好きでも有名なお笑い芸人、福田充徳氏監修のメニューが「Corelle（コレール）」のお皿を使って「Cafe Pretty Good」で提供されている。
「Corelle（コレール）」は1970年アメリカで誕生、約50年もの間、世界50ヵ国以上の家庭で愛用されている。独自の三層ガラスにより薄くて、軽くて、割れにくいのが特徴のテーブルウェアブランドだ。持ち上げてみるとこれがガラスなのか？と驚く質感で、薄いので重ねて収納しても場所をとらない。プラスティックのように傷もつきづらく、表面もなめらかで汚れも落ちやすい。食器乾燥機や食器洗浄機、オーブン・電子レンジの使用も可能で様々なシーンに活躍してくれるプレートがそろっている。
デザインやスタイルもいろいろあり、色使いや可愛い花柄などのお皿に盛り付ければ料理が一気に華やかになる。耐久性もあり、小さなお子さんがいる家庭の初めてのお皿としても人気。長持ちするため同じスタイルでデザイン違いを集めて家族やカップルで一緒に使うのもおすすめだ。気になる方は製品が「Cafe Pretty Good」にも展示されているので実際に手にとってその軽さや使いやすさをみてもらいたい。
今回、福田氏監修メニューを提供することになった「Cafe Pretty Good」は浅草橋駅より徒歩6分のところにあるおしゃれなコーヒースタンド＆カフェだ。ソファー席などもあり居心地もいい。
ここではTVやラジオなどさまざまなメディアでご活躍中のチュートリアルの福田 充徳さん監修による「Corelle（コレール）」とのコラボレーションメニュー「目玉焼きデミグラスハンバーガープレート」が期間限定の5月20日（金）まで楽しめる。
このハンバーガーに使われているハンバーグは福田氏の著書「チュートリアル福田充徳の家呑みレシピ」の1ページ目に載っている「目玉焼きハンバーグ」のレシピを使ったハンバーガーである。
オーブンで焼くハンバーグで焦げる心配がなく、ジューシーに仕上がるハンバーグがパテとしてはさまれている。半熟の目玉焼きがトロッとハンバーグと合わさり、とても美味しい。デミグラスソースが使われていて家庭的な味は子供も楽しめる一品だ。
ハンバーガーがのっているお皿はもちろん「Corelle（コレール）」。見た目のエレガントさに比べて持ち上げると軽くて驚かされ、実際に使うことでお皿のよさが伝わってくる。また、このプレートはワンプレートご飯にも使えて、家庭で利用するのにもちょうどいい大きさだ。
おしゃれなカフェ「Cafe Pretty Good」は何度も訪れたくなる素敵なカフェ。気になる方はコラボレーションメニューを試してみて「Corelle（コレール）」のお皿にも実際に触れてみてはいかがだろうか。
